Ro-ràdh:
A bheil thu a 'coimhead airson dòigh nàdarra agus èifeachdach gus taic a thoirt do na h-ìrean fuil agad, ìrean cholesterol, agus a' brosnachadh do phr steach? Na bi a 'coimhead nas fhaide na earrann balgan-bubhaidh ma dh'adhbhraich. Anns an iùl coileanta seo, nì sinn sgrùdadh air a h-uile rud a dh 'fheumas a h-uile rud a dh' fheumas tu a bhith eòlach air balgan-buachair maaitake, a 'gabhail a-steach na buannachdan aca, an coimeas ri balgan-buachair eile, mar a chleachdas iad iad, agus cunnartan a dh'fhaodadh iad a chleachdadh. Dèan deiseil gus na dìomhaireachdan falaichte a fhuasgladh airson earrann balgan-buachair a 'bhaile a fhuasgladh agus a bhith a' gabhail casaid do shlàinte.
Dè a th 'ann am balgan-buachair maitake?
Canar cuideachd cearc nam coilltean no Grifola Freetosa, tha ceàrn-buachair mar sheòrsa de fhungas a tha annta a tha dùthchasach do Shìona ach tha iad cuideachd air am fàs ann an Iapan agus Ameireaga a-Tuath. Gheibhear iad gu cumanta ann am buidhnean aig bonn na maple, daraich no craobhan lionn agus as urrainn dhaibh faighinn gu còrr air 100 not "rìgh nan balgan-buachair."
Tha eachdraidh fhada aig a 'Mhatakake Mushake mar a chleachd e mar gach cuid an dà chuid le balgan-buachair le cungaidh-leigheis agus leigheis. Tha an t-ainm "Maiskake" a 'tighinn bho ainm Iapanach, a tha ag eadar-theangachadh gu "Dancing Mushroom." Thathas ag ràdh gum biodh daoine a 'dannsa airson aoibhneas a bhith a' lorg a 'bhal-mara taing dha na cumhachdan slànachaidh làidir aice.
Tha an biadh buannachdail, coltas sònraichte aig a 'bhiadh buannachdail seo, inneach fìnealta agus blas talmhainn a tha ag obair gu math ann am mòran de dhiofar shoithichean, bho bhurgers gu làr stires agus nas fhaide air falbh. Fhad 's a bhiodh iad gu tric air am meas ann an biadh Iapanach (mar balgan-buachair eisirean agus balgan-buachair siaraite) cuideachd air a bhith a' faighinn fèill farsaing timcheall na cruinne o chionn beagan bhliadhnaichean.
Chan e a-mhàin sin ach tha na balgan-buachair leigheis seo cuideachd co-cheangailte ri iomadh seòrsa buannachd slàinte, bho bhith a 'riaghladh siùcar fala airson ìrean cholesterol a leigeil a leigeil sìos. Thathas cuideachd den bheachd gu bheil e air adaptogens, a 'ciallachadh gu bheil togalaichean cumhachdach nan cuid a dh' fhaodadh a bhith a 'toirt air ais agus a' cothromachadh a 'chuirp gus slàinte nas fheàrr a bhrosnachadh.
Buannachdan agus fìrinnean beathachaidh:
Bidh Earra Thuake Robaromag a 'tabhann raon farsaing de shochairean slàinte, ga dhèanamh na chur-ris luachmhor ri do chleachdadh-obrach. Tha sgrùdaidhean air sealltainn gun cuidich luchd-buacha-mhara cuideachadh le bhith a 'riaghladh ìrean siùcar fala, adhartachadh gnìomh dìonach, a' toirt taic do phreasachd aillse aillse. Tha na balgan-buachair sin cuideachd nan stòr beathachaidh riatanach, nam measg beta-glasan, leithid Bionaganan agus vitimís d), mèinnirean, magnesium, agus antioxidairean.
Dè a th 'ann am balgan-buachair?
1. A 'toirt cothrom do shiùcair fala
Faodaidh ìrean àrda de shiùcar nad fhuil buaidh mhòr a thoirt nuair a thig e gu do shlàinte. Chan e a-mhàin an urrainn dha siùcar fala làn fhala leantainn gu leasachadh tinneas an t-siùcair, ach faodaidh e freumhaichean adhbhrachadh mar cinn cinn, barrachd pathadh, sealladh luidsel, agus call cuideilteach.
Lad-ùine, faodaidh comharraidhean an t-siùcair a bhith eadhon nas cunnartaiche, bho mhilleadh neoni air duilgheadasan dubhaig.
Nuair a bhios iad air an ithe mar phàirt de dhaithead fallain, cruinn, is dòcha gun cuidich balgan-buachdail maaitkake cuideachadh gus ìrean siùcair fala a dhèanamh seasmhach gus na comharraidhean àicheil sin a lùghdachadh. Lorg aon mhodail beathach a rinn Roinn Saidheans Bidh Roinn Saidheans Dachaigh agus Beathachadh aig àm Eaconamas Dachaigh Nishikyushu gu robh rianachd gruamach a 'leasachadh fhulangas diabòs agus ìrean glùcos fuil.
Bha toraidhean coltach ri beathach eile, ag aithris gu bheil togalaichean cumhachdach anti-diabetic ann am measan balgan-buachair na maait-abhainn ann an luaithre diabetic.
2. Dh 'fhaodadh gum bi iad a' marbhadh cheallan aillse
Anns na beagan bhliadhnaichean a dh 'fhalbh, tha grunn sgrùdaidhean gealltanach air an ceangal a dh' fhaodadh a bhith eadar an co-chòrdadh-buachair agus aillse. Ged a tha rannsachadh fhathast air a chuingealachadh ri modalan bheathaichean agus ann an sgrùdaidhean Vitro, faodaidh tuadairean sabaid cumhachdach a-steach a bhith a 'toirt a-steach na fungasan a bharrachd air daithead sam bith.
Sheall aon mhodail beathach a chaidh fhoillseachadh ann an Iris eadar-nàiseanta aillse gu robh earrann a thàinig bhon Grifola ForNdosa do mhìTan a 'cur bacadh air fàs tumhair.
San aon àm, dh 'fhaodadh sgrùdadh a dhèanamh air sgrùdadh Vitro mar a dh' fhaodadh a bhith feumail airson a bhith a 'cuir bacadh air ceallan aillse broilleach.
3. Ìrean cholesterol ìosal
Tha a bhith a 'cumail na h-ìrean cholesterol agad ann an seic gu tur riatanach nuair a thig e gu bhith a' cumail suas cridhe fallain. Faodaidh cholesterol togail suas am broinn na h-arteries agus gun dèan iad cruadhachadh agus caol-coise a dhùnadh agus a bhith a 'toirt air do chridhe obrachadh nas duilghe airson fuil a phumpadh tron bhodhaig.
Ged a tha feum air barrachd rannsachaidh, dh 'fhaodadh cuid de sgrùdaidhean a' nochdadh gun robh seòmraichean-buachair maait a 'cuideachadh le ìrean choles Rooleann nas ìsle gus do chridhe a chumail fallain. Bha modail beathach a chaidh fhoillseachadh ann an Iris Saidheans Oleeo, mar eisimpleir, a chaidh a stèidheachadh a tha a bharrachd air balgan-buachair a 'lughdachadh ìrean cholesterol ann an luchagan.
4. A 'togail gnìomh dìonach
Tha slàinte an t-siostam dìon agad deatamach do shlàinte iomlan. Bidh e ag obair mar shiostam dìon nàdurrach airson do bhodhaig agus a 'cuideachadh le bhith a' spùtadh luchd-ionnsaigh cèin gus do bhodhaig a dhìon an aghaidh leòn agus gabhaltachd.
Ann an Mataig BETACANE, Polysharide a chaidh a lorg ann am fungasan a bheir taic do ghnìomh dìon fallain, am measg buannachdan slàinte eile.
Le bhith a 'cur seirbheis no dhà de Fordodosa Grifola ris an daithead agad gus an siostam dìon agad a bhrosnachadh gus galar a chumail suas. Cho-dhùin sgrùdadh Vitro foillsichte ann an Infal Leigheas Eadar-theangaiche gu robh ceàrn-buachair Grimola èifeachdach ann a bhith a 'brosnachadh freagairt dìonach agus bha iad eadhon nas làidire nuair a bha iad air an càrnadh le balgan-buachair shiitake.
Gu dearbh, cho-dhùin an luchd-rannsachaidh a-mach à sgìre bròn Oilthigh Louisville, "Bidh e a 'toirt a-steach tagradh labhairteach bho Maisake and Shiitake air an dà chuid meur co-cheallach agus iriosal de bheachdan dìonach."
5. A 'brosnachadh torachais
Tha Syndrome Ovarian Polycyest, ris an canar cuideachd PCS, mar chumha air adhbhrachadh le cus de hormaidhean fireann a thoirt air falbh agus comharraidhean mar acne, buannachd agus neo-thoimhich.
Tha cuid de rannsachadh a 'moladh gun tèid balgan-buachair maait a chur air adhart an aghaidh Pcos agus dh' fhaodadh iad cumail a-mach cùisean cumanta mar infertity. Bha sgrùdadh 2010 air a stiùireadh aig Roinn Gynecology Gynecology ann an Tokyo, mar eisimpleir, b 'urrainn dhaibh earrannan maiteach oval a bhrosnachadh agus cha mhòr cho èifeachdach ri cuid de na cungaidhean gnàthach a chaidh a chleachdadh airson leigheas.
6. A 'lughdachadh cuideam fala
Tha bruthadh-fala àrd na staid slàinte gu math cumanta a tha den bheachd gu bheil iad a 'toirt buaidh air whopping 37 sa cheud de dh' inbhich na SA. Bidh e a 'tachairt nuair a tha feachd na fala tro na h-arteries ro àrd, a' cur cus cuideam air fèith cridhe agus a dh 'adhbhraicheas e lagachadh.
Faodaidh maigalachadh gu cunbhalach cuideachadh le bhith a 'lughdachadh cuideam fala gus casg a chuir air comharraidhean bruthach-fhala àrd. Fhuair aon mhodal aon bheathach a chaidh fhoillseachadh ann an Iris Eadar-nàiseanta nan Saidheansan Brosnachail gu robh a 'toirt seachad radain gu robh frith-rathad Grifola a' lughdachadh hyperler co-cheangailte ri linn.
Bha toraidhean cotan eile a-mach à Roinn ceimigeachd a 'Cheamcail ann an Ionaku ann an Iapan airson ochd seachdainean balgan-bearradh a bharrachd air ìrean triglycerides agus cholesterol.
Fiosrachadh beathachaidh
Tha maitaves balgan-buachair ìosal ann an calaraidhean ach tha pìos beag pròtain is fiber, a bharrachd air Niacin agus Riboflaves, aig a bheil buaidhean beothail.
Tha aon chupa (timcheall air 70 gram) de chnapan-buachair a 'dol timcheall:
22 calaraidhean
4.9 Grams Carboydrates
1.4 pròtain gram
0.1 geir geir
1.9 gram de fiber daithead
4.6 Mill Dhuills Niacin (23 sa cheud DV)
0.2 Millligram Riboflavin (10 sa cheud DV)
0.2 Millligram Copper (9 sa cheud DV)
0.1 Millligram Thiamine (7 sa cheud DV)
20.3 MODUDUCTS A 'GABHAIL (5 sa cheud DV)
51.8 Mill Dhiùrraich Pasphorus (5 sa cheud DV)
143 potasgium potastium (4 sa cheud DV)
A bharrachd air na beathachadh gu h-àrd, tha beagan Zinc, Manganese, Sìne agus Vitamain B6.
Ceiste vs balgan-buachair eile
Dìreach mar neach-taic, tha balgan-buachair ath-sheòladh agus balgan-buachair shiitake aig an dithis urram a thoirt do thogalaichean slàinte làidir a thaobh slàinte. Tha an Dràin-bhush, mar eisimpleir, air sealltainn gu bheil e obspeoutic an aghaidh aillse agus a 'lughdachadh factaran cunnairt car -iorrasach, leithid bruthachadh-deam agus barrachd de ìrean cholesterol.
Thathas a 'smaoineachadh gu bheil daoine balgan-buachair shiitake, air an làimh eile, a' sabaid an aghaidh reamhrachd, a 'toirt taic do dhreuchd dìonach agus a lughdachadh sèid.
Fhad 's a tha seòmraichean-buachair a' tighinn a-mach mar a lorgar sa mhòr-chuid ann an cruth stuthan-stuthan, tha an dà chuid siaiteake agus maait air a chleachdadh mar as trice ann an còcaireachd.
Coltach ri seòrsaichean balgan-buachdaich eile, tha an co-chruadh-bhalaichean seilg Portobiake cuideachd na neach-ionaid feòil mòr-chòrdte airson am blas agus an inneach coille agus an teacsa coltach ri feòil aca. Bithear a 'cur bannan buchradairean is shiitake ri burgairean, stir-friogairean, brots, agus soithichean pasta.
Tha iad a 'bruidhinn beathachaidh, shiitake agus maikake gu math coltach. Gram airson Gram, tha Maitakes nas ìsle ann an calaraidhean agus nas àirde ann am pròtain, fiber, niacrin, agus riboflaves balgan-buachair.
Ach, ge-tà, tha suim nas àirde de choparke, an t-senlenium, agus searbhag Pantotheric. Faodar an dà chuid a chur ri daithead cothromach, cruinn a bha cruinne gus brath a ghabhail air pròifilean beathachaidh fa leth.
Mar a chleachdas tu
Tha Grifola Fordonsa ann an seusan eadar an t-seusan eadar an Lùnastal agus tràth san t-Samhain agus gheibhear iad aig bonn daraich, maple agus craobhan elm. Dèan cinnteach gun tagh thu an fheadhainn a tha òg agus daingeann, agus n-còmhnaidh gan nighe gu mionaideach mus bi iad a 'caitheamh.
Mura h-eil thu cho math ann an sealg balgan-buachair agus gu bheil iad a 'faighneachd càite am faigh thu mavait, is dòcha gum feum thu iomairt a thoirt seachad air a' bhùth ghrosaireachd ionadail agad. Is e stòran sònraichte no luchd-reic air-loidhne na geall as fheàrr agad airson do làmhan fhaighinn air na balgan-buachair blasta seo. Gheibh thu cuideachd Earrann CARACKE DLCKE ann an cruth cur-ris bho iomadh seòrsa bìdh agus bùthan-leigheadaireachd.
Gu dearbh, bi cinnteach gun toir e sùil gheur gus casg a chuir air troimh-chèile le Grifola FutHalikes, ris an canar cuideachd cearc air muma-buachair na coille. Ged a tha an dà bhàr-bhracaid seo coltach ri chèile nan ainmean agus an coltas sin, tha gu leòr de dh 'eadar-dhealachaidhean ann am blas agus inneach.
Thathas gu tric a 'toirt iomradh air blas maiwake gu tric làidir agus brèagha. Faodar na balgan-buachair sin a mhealtainn ann an iomadh dòigh agus faodar a chur ris a h-uile càil bho bhobhlaichean pasta gu bobhlaichean noodle agus burgairean.
Is toil le cuid de dhaoine a bhith gan rùsgdadh cuideachd gus an tèid crisp le dìreach hiont de dh 'ìm feòir agus dìmeas de ràitheil a dhèanamh fhathast. Coltach ri seòrsaichean balgan-bumaich eile, leithid balgan-bumini, faodaidh balgan-buachair Cremini a bhith làn de dh'fhuileachadh, sautéd cuideachd no eadhon air a dhol a-steach do thì.
Tha gu leòr dhòighean ann gus tòiseachadh a 'faighinn buannachdan slàinte nan balgan-buachair blasta sin. Faodar an luchdachadh a-steach ach mu dheidhinn reasabaidh sam bith a bhios ag iarraidh balgan-buachair no air an toirt a-steach do phrìomh chùrsaichean agus soithichean taobh le chèile.
Cunnartan agus frith-bhuaidhean:
Ged a tha balgan-buachair maaitake sàbhailte mar as trice airson caitheamh, tha e cudromach gum bi iad mothachail mu chunnartan agus frith-bhuaidhean sam bith. Faodaidh cuid de dhaoine fa leth eòlas fhaighinn air ath-bhualadh mothachaidh, troimh-chèile cnàmhaidh, no eadar-obrachadh no eadar-obrachadh le cungaidhean sònraichte.
Airson a 'mhòr-chuid de dhaoine, faodar balgan-buachair maaitake a bhith air a mhùchadh gu sàbhailte le glè bheag de chunnart fo-bhuaidhean. Ach, tha cuid de dhaoine air ath-bhualadh mothachaidh a thoirt seachad às deidh dhaibh balgan-buachair maait a chaitheamh.
Ma chì thu comharraidhean aileirdsidh bidhe sam bith, leithid seille, a 'sèid, no deargadh, às deidh dhut sgudal gruamach, a bhith a' cleachdadh cleachdadh leis an dotair agad.
Ma tha thu a 'gabhail cungaidh-leigheis gus am glùcos fala agad ìsleachadh, bruthadh-fala, no cruadhan cholterol a lughdachadh, tha e nas fheàrr bruidhinn ris an t-solaraiche cùram slàinte agad mus dèan thu bualcaichean maitake gus eadar-ghnìomhan no frith-bhuaidhean ma tha iad a' gabhail buaidhean maoine.
A bharrachd air an sin, ma tha thu trom le leanabh no bainne-cìche a bhith a 'fuireach air an taobh shàbhailte, mar a bhios buaidh balgan-buachair a' leigeil casg air na h-àireamhan sin.
Taic de thoraidhean co-cheangailte ri maaitake:
Tha an earrann-buachair a 'dèanamh maoineake: Tha earrann-buachair maoineake ri fhaighinn ann an cruth capsal, ga dhèanamh goireasach a bhith a' gabhail a-steach don chleachdadh làitheil agad. Tha na caiptean sin a 'tabhann dòs dlùth de na todhar buannachdail a lorgar ann am maait balgan-buachair, a' brosnachadh cothromachadh siùcair, cothromachadh siùcair, agus sunnd iomlan.
Pùdar Mushoske Pùdar Mushake: Tha Pùdar Mususake mar thoradh air buaireadh ioma-fhillte a dh 'fhaodar a chur ri smoothies, brot, no bathar bèicearachd. Leigidh e leat eòlas fhaighinn air na buannachdan beathachaidh airson balgan-buachair a dhèanamh ann an cruth goireasach agus furasta a chleachdadh.
Tinnecturoom Tinctivake:
Is e earrann balgan-buachair a thaitneach maitakakes no liotachlach. Tha e ainmeil airson a bhioradachadh àrd fhaighinn, a 'ceadachadh cleachdadh luath toinnte mì-mhodhail. Faodar ùinneach a chur ri deochan no air a ghabhail a rèir buannachdan slàinte as fheàrr.
Tì balgan-buachair maite:
Tha Tì Bulroom Blueroom na dheagh fhear na dh 'fhaodadh a bhith a' leigeil leat na blasan talmhainn a mhealtainn agus a 'buannachdan slàinte a dh' fhaodadh a bhith ann an maoineake balgan-buachair. Faodar a ghràbhaladh bho chnapan-balgan-buachair tiormachaidh no gus pocannan tì balgan tiormachaidh no neach-gleidhidh.
Tha an earrann balgan-buachair a 'dèanamh a-mach an cruth mòr-fhillte de bhalaichean maisake, gu tric rim faighinn ann an cruth leaghaidh no pùdar. Faodar a chaitheamh mar leudachadh daithead no air a chleachdadh ann a bhith a 'còcaireachd gus beairteas agus doimhneachd a chur ri diofar shoithichean.
Broth Mushvake Butth:
Tha Brothovake Brothoroom Broth na bhunait beathachaidh agus blasta airson brot, stiù-aoisean, agus dòighean. Tha e mar as trice air a dhèanamh le bhith a 'summing balgan-buachair, còmhla ri glasraich agus luibhean eile, gus an teisle-aoigheachd aca a thoirt a-mach. Tha broth Mushake Maituroom na chur-ris foirfe ri daithead cothromach agus fallain.
Bàraichean Cumhachd Maiske Musishake:
Ma dh'ionnsaich bàraichean lùth balgan-buachair a 'cothlamadh buannachdan beathachaidh airson balgan-buachair a' dèanamh balgan-buachair le grìtheidean fallain eile gus a bhith a 'cruthachadh greim-bìdh goireasach, air-sheangain air adhart. Bidh na bàraichean sin a 'tabhann spionnadh lùth nàdarra fhad' s a tha iad a 'toirt seachad buannachdan beathachaidh airson balgan-buachair.
A 'GABHAIL A-STEACH SEARBHADH:
Is e measgachadh de balgan balgan-buachair maitakake a 'chùis a dhèanamh de balgan-buachair tioram is talmhainn, còmhla ri luibhean àrsaidh is spìosraichte eile. Faodar a chleachdadh mar sheusgaisean airson diofar shoithichean, a 'cur blas rommi beairteach agus ag àrdachadh ìomhaigh blas iomlan.
Co-dhùnadh
Is e seòrsa de fungas a ghabhas ithe a-muigh a th 'ann am Fungus a ghabhas ithe gu cumanta ann an Sìona, Iapan agus Ameireaga a-Tuath.
Air an canar airson na togalaichean leigheis aca, thathas a 'sealltainn gun deach na togalaichean leigheis aca, balgan-buachake a chuideachadh gus co-fhìonadh fala co-èigneachadh, obair mar làimhseachadh airson ìrean choles Roole, lughdaich cuideam fala, agus brosnaichidh e torachas a bhrosnachadh. Faodaidh buaidh an-aghaidh aillse a bhith aca cuideachd.
Tha Grifola Fordonsa ìosal cuideachd ann an calaraidhean ach tha pròtain, fiber, niacin, agus riboflavin. Thathas a 'toirt cunntas air blas maitake mar fhulangach.
Gheibh thu maigakes aig stòr grosaireachd ionadail. Faodaidh iad a bhith air an lìonadh, sautéd, no ròsta, agus tha roghainnean reasabaidh maitake rim faighinn a 'tabhann dòighean sònraichte air a' bhal rùm-beathachaidh seo a chleachdadh.
Cuir fios thugainn:
Grace hu (Manaidsear Margaidheachd):grace@biowaycn.com
Carl Cheng (Ceannard / Boss):ceo@biowaycn.com
Làrach-lìn:www.bioswayenutition.com
Ùine a 'phuist: Oct-25-2023
