Pùdar Sùgh Dearcan-fraoich Organach 100% air a Bhrùthadh Fuar
'S e seòrsa de stuth-leasachaidh pùdarrach a th' ann am Pùdar Sùgh Dearcan-fraoich Organach 100% air a bhrùthadh fuar, air a dhèanamh à sùgh dearcan-fraoich 100% organach a chaidh a bhrùthadh fuar agus an uairsin a thiormachadh gu cruth pùdar. Bidh am pròiseas seo a’ cuideachadh le bhith a’ gleidheadh a’ mhòr-chuid de shusbaint beathachaidh nan dearcan-fraoich, a’ gabhail a-steach antioxidants, vitamain, agus mèinnirean.
Tha an sùgh air a thoirt a-mach à dearcan-fraoich ùra, abaich agus an uair sin air a ghlanadh gus neo-chunbhalachdan sam bith a thoirt air falbh mus tèid a dhlùthachadh le bhith ga fhalmhachadh. Tha an sùgh dùmhail an uair sin air a reothadh-thiormachadh no air a spraeadh-thiormachadh gu bhith na phùdar mìn a ghabhas measgachadh gu furasta le uisge no le lionntan eile gus sùgh a dhèanamh.
Tha dath gorm domhainn beairteach air a’ phùdar a thig às agus tha blas milis, beagan searbh air coltach ri dearcan-fraoich ùra. Faodar a chleachdadh mar dhath bìdh nàdarrach, mar neartaichear blas, no mar stuth-leasachaidh daithead gus na buannachdan slàinte iomadach a tha co-cheangailte ri dearcan-fraoich a thoirt seachad.
Àireamh a’ Bhaidse: ZLZT2021071101 Ceann-latha an Dèanamh: 11/07/2021
Fiosrachadh Bunasach.
| Ainm Bathar | Pùdar sùgh dearcan-fraoich organach |
| Pàirt air a chleachdadh | Measan dearcan-fraoich ùra |
Deuchainnean Coitcheann
| Coltas, fàileadh agus blas, meud pàirteach | Pùdar mìn dearg purpaidh Blas is fàileadh sònraichte 95% pas 80 mogal | A’ co-chòrdadh A’ co-chòrdadh | Inbhe taobh a-staigh an taighe Inbhe taobh a-staigh an taighe |
| Taiseachd,% | ≤5.0 | 3.44 | 1g/105℃/2 uair |
| Luaith Iomlan, % | ≤5.0 | 2.5 | Inbhe taobh a-staigh an taighe |
Smachd Meanbh-bhitheòlas
| Àireamh Iomlan nam Plàtaichean, CFU/g | ≤5000 | 100 | AOAC |
| Beirm is Molltair, CFU/g | <100 | <50 | AOAC |
| Salmonella, /25g | Àicheil | Àicheil | AOAC |
| E. coli, CFU/g | Àicheil | Àicheil | AOAC |
Pasgan: Air a phacaigeadh ann an carton cairt-bhòrd lom 10kg, air a phacaigeadh le poca polyethylene agus poca foil alùmanum mar lìnigeadh.
Stòradh agus Làimhseachadh: Cùm e dùinte agus stòraich e ann an àite tioram is fionnar. Teòthachd
Beatha Sgeilp: 24 mìosan anns a’ phacaid thùsail. Thathar a’ moladh an susbaint gu lèir a chleachdadh an dèidh fhosgladh.
Tha grunn chleachdaidhean ann airson pùdar sùgh biatais organach, nam measg:
1. Stuthan-leasachaidh beathachaidh
2. Dath bìdh
3. Measgachaidhean deochan
4. Toraidhean cùram craicinn
5. Beathachadh spòrs
Seo clàr-sruthadh den phròiseas saothrachaidh airson Pùdar Sùgh Dearcan-fraoich Organach:
1. Taghadh stuthan amh;
2. Nighe agus Glanadh;
3. Dìsnich agus slisnich
4. Sùghadh;
5. Meadhanachadh;
6. Criathradh
7. Dùmhlachd;
8. Tiormachadh spraeraidh;
9. Pacadh;
10. Smachd Càileachd;
11. Sgaoileadh
Ge bith an e luingeas mara no luingeas adhair a th’ ann, tha sinn air na toraidhean a phacaigeadh cho math is nach bi dragh sam bith ort mun phròiseas lìbhrigidh. Bidh sinn a’ dèanamh a h-uile rud as urrainn dhuinn a dhèanamh gus dèanamh cinnteach gum faigh thu na toraidhean ann an deagh staid.
Stòradh: Cùm ann an àite fionnar, tioram agus glan, Dìon bho taiseachd agus solas dìreach.
Pasgan mòr: 25kg / druma.
Ùine Luaidhe: 7 latha às dèidh an òrdugh agad.
Beatha Sgeilp: 2 bhliadhna.
Beachd: Faodar sònrachaidhean gnàthaichte a choileanadh cuideachd.
25kg/pocannan
25kg/druma-pàipeir
20kg/carton
Pacadh neartaichte
Tèarainteachd loidsistigs
Luath
Fo 100kg, 3-5 Làithean
Seirbheis doras gu doras furasta airson bathar a thogail
Air Muir
Os cionn 300kg, timcheall air 30 latha
Feum air brocair ceadachaidh proifeasanta seirbheis port gu port
Air plèana
100kg-1000kg, 5-7 Làithean
Feum air brocair ceadachaidh proifeasanta seirbheis puirt-adhair gu puirt-adhair
Tha pùdar sùgh dearcan-fraoich organach air a dhearbhadh le teisteanasan organach USDA agus EU, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, agus HACCP.
Tha pùdar sùgh dearcan-fraoich organach air a dhèanamh le bhith a’ dùmhlachadh sùgh dearcan-fraoich organach agus an uairsin air an dì-uisgeachadh gu bhith na phùdar, agus tha pùdar dearcan-fraoich organach dìreach air a dhì-uisgeachadh agus air a bleith gu bhith na phùdar. Gus pùdar sùgh dearcan-fraoich organach a dhealachadh bho phùdar dearcan-fraoich organach, thoir sùil air dath agus inneach a’ phùdair. Mar as trice bidh pùdar sùgh dearcan-fraoich organach nas dorcha agus nas beòthaile ann an dath na pùdar dearcan-fraoich organach. Tha e cuideachd nas mìne agus nas soluble ann an leaghan na pùdar dearcan-fraoich organach, a bhios buailteach a bhith a’ inneach beagan gràineach. Is e dòigh eile air pùdar sùgh dearcan-fraoich organach aithneachadh bho phùdar dearcan-fraoich organach sùil a thoirt air leubail an tàthchuid. Is dòcha gum bi “dùmhlachd sùgh dearcan-fraoich organach” no rudeigin coltach ris mar am prìomh ghrìtheid ann am pùdar sùgh dearcan-fraoich organach, agus cha bhith pùdar dearcan-fraoich organach ach “dearcan-fraoich organach” mar an aon ghrìtheid.
Tha beagan eadar-dhealachaidhean eadar pùdar sùgh dearcan-fraoich organach agus pùdar dearcan-fraoich organach. Tha pùdar sùgh dearcan-fraoich organach air a dhèanamh bho shùgh dearcan-fraoich organach a chaidh a dhlùthadh agus a thiormachadh, agus tha pùdar dearcan-fraoich organach air a dhèanamh le bhith a’ bleith dearcan-fraoich organach tiormaichte gu bhith na phùdar mìn. A thaobh susbaint beathachaidh, is dòcha gu bheil ìrean nas àirde de bheathachadh sònraichte ann am pùdar sùgh dearcan-fraoich organach air sgàth a’ phròiseas dùmhlachaidh. Tha seo a’ toirt a-steach dùmhlachd nas àirde de antioxidants agus polyphenols, a dh’ fhaodadh barrachd bhuannachdan slàinte a thabhann. Air an làimh eile, faodaidh pùdar dearcan-fraoich organach raon nas fharsainge de bheathachadh, snàithleach, agus phytochemicals a thoirt seachad bhon toradh gu lèir. Tha inneach agus blas pùdar sùgh dearcan-fraoich organach agus pùdar dearcan-fraoich organach cuideachd eadar-dhealaichte. Bidh pùdar sùgh dearcan-fraoich organach a’ sgaoileadh nas fhasa ann an uisge, ga dhèanamh na roghainn mòr-chòrdte airson a chur ri smoothies, sùghan agus deochan. Tha inneach beagan gràineach aig pùdar dearcan-fraoich organach agus gu tric bidh e air a chleachdadh mar bhlasad no tàthchuid ann am bèicearachd, còcaireachd, agus a’ dèanamh bhàraichean pròtain dachaigh, bàlaichean lùtha no milseagan. Mu dheireadh, tha an roghainn eadar pùdar sùgh dearcan-fraoich organach agus pùdar dearcan-fraoich organach an urra ri roghainn pearsanta agus an cleachdadh a tha san amharc. Tha pùdar sùgh dearcan-fraoich organach nas freagarraiche airson deochan, agus is dòcha gur e pùdar dearcan-fraoich organach roghainn nas fheàrr airson còcaireachd agus bèicearachd.
