Pùdar searbhag eicosapentaenoic ola èisg (EPA)
'S e stuth-leasachaidh daithead a th' ann am pùdar searbhag eicosapentaenoic (EPA) ola èisg, ris an canar searbhag icosapentaenoic cuideachd, a tha air a dhèanamh à ola èisg agus anns a bheil cruth dùmhail de dh'aigéad eicosapentaenoic, searbhag geir omega-3. Tha EPA ainmeil airson na buannachdan slàinte a dh'fhaodadh a bhith ann, a' gabhail a-steach taic a thoirt do shlàinte a' chridhe, lughdachadh sèid, agus adhartachadh gnìomhachd na h-eanchainn. Leigidh cruth a' phùdair le bhith ga chur an sàs gu furasta ann an diofar thoraidhean bìdh is dibhe, ga dhèanamh goireasach do dhaoine fa leth an ìre de EPA a mheudachadh.
Mar as trice, bidh pùdar searbhag eicosapentaenoic (EPA) ola èisg na dhath buidhe aotrom gu buidhe bàn. Tha cinneasachadh a’ phùdair seo a’ tighinn sa mhòr-chuid bho bhith a’ toirt a-mach agus a’ dùmhlachadh EPA bho ola èisg, gu tric air a thoirt bho iasg geir uisge fuar leithid bradan, rionnach agus sardines. Tha an ola èisg air a phròiseasadh gus neo-chunbhalachdan a thoirt air falbh agus an EPA a dhùmhlachadh, a thèid an uairsin a thionndadh gu cruth pùdar airson a chleachdadh ann an stuthan cur-ris daithead agus toraidhean bìdh gnìomh. Tha am pròiseas saothrachaidh a’ toirt a-steach toirt a-mach agus glanadh faiceallach gus dèanamh cinnteach à càileachd agus purrachd pùdar EPA. Tha searbhag eicosapentaenoic (EPA) na searbhag geir omega-3 le structar ceimigeach slabhraidh 20-carbon agus còig bannan dùbailte cis, leis a’ chiad cheangal dùbailte suidhichte aig an treas carbon bhon cheann omega. Tha e cuideachd aithnichte mar 20:5 (n-3) agus searbhag timnodonic ann an litreachas fiseòlasach.
Feartan Toraidh Ola Èisg Pùdar Aigéad Eicosapentaenoic (EPA):
Glanachd Àrd:Pùdar EPA dùmhail airson an èifeachdas as motha.
Taic Slàinte Cridhe:A’ brosnachadh sunnd cardiovascular.
Gnìomh na h-Eanchainn:A’ toirt taic do shlàinte inntinneil agus gnìomhachd eanchainn.
An-aghaidh sèid:A’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh sèid anns a’ bhodhaig.
Ìre Cungaidh-leigheis:Air a dhèanamh a rèir nan ìrean càileachd as àirde.
Stòr Nàdarra:Air a thoirt bho ola èisg àrd-inbhe airson purrachd agus neart.
Corporachadh furasta:Cruth pùdar goireasach airson cleachdadh ioma-chruthach.
Beairteach ann an Omega-3:A’ toirt seachad aigéid shailleil omega-3 riatanach airson slàinte iomlan.
| Ainm Bathar | Pùdar EPA 10% |
| Co-fhaclan | Pùdar ola èisg |
| CAS | 10417-94-4 |
| So-sgaoilteachd Uisge | So-sgaoilte ann am meatanól |
| Bruthadh-smùide | 0.0±2.3 mmHg aig 25°C |
| Coltas | Pùdar Geal |
| Beatha Sgeilp | >12 mìosan |
| Pasgan | 25kg/druma |
| Stòradh | −20°C |
| Deuchainn | Sònrachadh |
| Organoleptic | |
| Coltas | Pùdar geal gu buidhe aotrom |
| Blas agus fàileadh | Feart |
| Feartan | |
| Deuchainn | searbhag eicosapentaenoic ≥10% |
| Irradachadh | Saor an-asgaidh |
| GMO | Saor an-asgaidh |
| BSE/TSE | Saor an-asgaidh |
| Fiosaigeach/Ceimigeach | |
| Meud nam mìrean | 100% a’ dol seachad air mogaill 40 Bidh ≥90% a’ dol seachad air mogal 80 |
| So-sgaoilteachd | So-sgaoilte ann an uisge fionnar |
| Call air tiormachadh | ≤ 5.00% |
| Luach Peroxide | ≤ 5 mmol/kg |
| Ola Uachdair % | ≤ 1.00% |
| Meatailtean Trom | |
| Meatailtean Trom Iomlan | ≤ 10.00 ppm |
| Luaidhe (Pb) | ≤ 2.00 ppm |
| Arsanaig (As) | ≤ 2.00 ppm |
| Caidmium (Cd) | ≤ 1.00 ppm |
| Mearcair (Hg) | ≤ 0.10 ppm |
| Meanbh-bhitheòlasach | |
| Àireamh Iomlan nam Plàtaichean | ≤1000 cfu/g |
| Beirm agus Molltair | ≤100 cfu/g |
| Enterobacteriacae | ≤10 cfu/g |
| Escherichia coli (E. coli) | Cha deach a lorg / 10g |
| Salmonella | Cha deach a lorg / 25g |
| Staphylococcus aureus | Cha deach a lorg / 10g |
| Stòradh & Làimhseachadh | |
| Stòradh | Stòraich ann an àite glan, fionnar, tioram aig 5 - 25°C. Dìon bho taiseachd (RH < 60) agus solas na grèine. |
| Ullachadh agus/no làimhseachadh mus tèid a chleachdadh no a phròiseasadh | Faighnich don roinn QA againn airson stiùireadh mionaideach |
| Còmhdhail | Còmhdhail freagarrach airson pùdar bìdh tioram |
| Pacadh | Tha a h-uile pacaigeadh a’ coinneachadh ri riaghailtean an EU |
| Beatha Sgeilp | 2 bhliadhna bho bhith ga dhèanamh ma thèid a stòradh a rèir nan cumhachan gu h-àrd |
| Aontaichte le | Roinn Càileachd |
Gnìomhachas Slàinte is Sunnd:
Stuthan slàinte cridhe; Toraidhean gnìomh inntinneil;
Gnìomhachas Cungaidhean-leigheis:
Leigheasan an-aghaidh sèid; Leigheasan slàinte cardiovascular;
Gnìomhachas Beathachaidh:
Stuthan slàinte co-phàirteach; Toraidhean slàinte craicinn.
Tha na toraidhean againn air an dèanamh le bhith a’ cleachdadh cheumannan smachd càileachd teann agus a’ cumail ri ìrean àrda de phròiseasan cinneasachaidh. Tha sinn a’ cur prìomhachas air sàbhailteachd agus càileachd ar bathar, a’ dèanamh cinnteach gu bheil e a’ coinneachadh ri riatanasan riaghlaidh agus teisteanasan gnìomhachais. Tha an dealas seo do chàileachd ag amas air earbsa agus misneachd a stèidheachadh ann an earbsachd ar bathar. Tha am pròiseas cinneasachaidh coitcheann mar a leanas:
Stòradh: Cùm ann an àite fionnar, tioram agus glan, Dìon bho taiseachd agus solas dìreach.
Pasgan mòr: 25kg / druma.
Ùine Luaidhe: 7 latha às dèidh an òrdugh agad.
Beatha Sgeilp: 2 bhliadhna.
Beachd: Faodar sònrachaidhean gnàthaichte a choileanadh cuideachd.
25kg/cùis
Pacadh neartaichte
Tèarainteachd loidsistigs
Luath
Fo 100kg, 3-5 Làithean
Seirbheis doras gu doras furasta airson bathar a thogail
Air Muir
Os cionn 300kg, timcheall air 30 latha
Feum air brocair ceadachaidh proifeasanta seirbheis port gu port
Air plèana
100kg-1000kg, 5-7 Làithean
Feum air brocair ceadachaidh proifeasanta seirbheis puirt-adhair gu puirt-adhair
Bidh Bioway a’ faighinn teisteanasan leithid teisteanasan organach USDA agus EU, teisteanasan BRC, teisteanasan ISO, teisteanasan HALAL, agus teisteanasan KOSHER.
