Gearradh rùsg cinnamon Sìneach tioram le fuigheall ìosal puinnseanan
Tha Gearradh Rùsg Cinnamon Sìneach Tioram le Fuigheall Ìosal de Bhiastagan-bhiastagan a’ toirt iomradh air rùsg cinnamon a chaidh a bhuain agus a phròiseasadh le glè bheag de bhiastagan-bhiastagan, agus mar thoradh air sin tha ìre fuigheall-bhiastagan-bhiastagan gu math nas ìsle an taca ri cinnamon àbhaisteach. Tha an rùsg an uairsin air a ghearradh ann am pìosan beaga airson a chleachdadh gu furasta ann an còcaireachd no mar stuth-cuideachaidh daithead. Thathas gu tric den bheachd gu bheil an seòrsa cinnamon seo de chàileachd nas àirde agus nas sàbhailte airson a chaitheamh.
Tha cinnamon Cassia a’ tighinn bhon chraoibh Cinnamomum cassia, ris an canar cuideachd Cinnamomum aromaticum. Thàinig e à ceann a deas Shìona agus canar cinnamon Sìneach ris cuideachd.
Bidh Cassia buailteach a bhith na dhath dorcha donn-ruadh le bataichean nas tiugh agus inneach nas garbh na cainéal Ceylon. Thathas den bheachd gu bheil cainéal Cassia nas ìsle. Tha e glè shaor agus is e an seòrsa as cumanta a thèid ithe air feadh an t-saoghail. Is e an seòrsa cassia cha mhòr a h-uile cainéal a lorgar ann am mòr-bhùthan.
Tha Cassia air a bhith air a chleachdadh o chionn fhada ann an còcaireachd agus ann an leigheas traidiseanta Sìneach. Tha timcheall air 95% den ola aige cinnamaldehyde, a bheir blas làidir, spìosrach dha cassia.
Tha rùsg cinnamon Sìneach tioram ri fhaighinn ann an grunn chruthan, nam measg:
1. Bataichean cinnamon: Tha bataichean cinnamon slàn air an dèanamh à rùsg cinnamon tioram agus bidh iad gu tric air an cleachdadh ann an còcaireachd, bèicearachd agus deochan.
2. Cainéal Talmhainn: Faodar bataichean cainéal a bleith gu bhith nan pùdar mìn le bhith a’ cleachdadh bleith spìosraidh no mortar is pestle. Bithear a’ cleachdadh cainéal talmhainn gu cumanta ann am bèicearachd, còcaireachd agus tha e na spìosraidh mòr-chòrdte airson cofaidh.
3. Sliseagan Cinnamon: Faodar rùsg cinnamon a ghearradh ann am pìosan beaga no sliseagan a ghabhas cleachdadh ann an teatha, potpourri, agus leigheasan dachaigh eile.
4. Ola Cinnamon: Faodar rùsg cinnamon a ghrùdadh gus an ola a thoirt a-mach, a thathas a’ cleachdadh gu cumanta ann an aromatherapy, cùbhraidhean agus blasadan.
| Ainm Cumanta: | Rùsg Cinnamon Organach |
| Ainm Luibh-eòlais: | Cinnamomum Cassia Presl |
| Ainm Laideann: | Cortex Cinnamomi |
| Ainm Pinyin: | Ruadh Gui |
| Pàirt Lusan air a chleachdadh: | Rùsg |
| Inbhe Càileachd: | USDA Organach (NOP) |
| Sònrachadh: | Gearradh/Pùdar/TBC/Earrann pùdar no ola |
| Cleachdadh | Cungaidhean-leigheis, às-tharraing, tì |
| Stòradh | Ann an àiteachan glan, fionnar, tioram; Cùm air falbh bho sholas làidir is dìreach. |
| Buain agus Cruinneachadh: | Bithear a’ cruinneachadh rùsg Cassia bhon Lùnastal chun Dàmhair. |
1. Àrd-chàileachd: Tha ar rùsg cinnamon tioram Sìneach le fuigheall ìosal de phuinnseanan-bhiastagan den chàileachd as àirde, air a thoirt gu dìreach bho riochdairean earbsach.
2. Fuigheall ìosal de phuinnseanan-bhiastagan: Chaidh ar rùsg cinnamon a bhuain agus a phròiseasadh gu faiceallach gus dèanamh cinnteach gu bheil fuigheall ìosal de phuinnseanan-bhiastagan ann, ga dhèanamh sàbhailte airson a chaitheamh.
3. Rùsg cinnamon Sìneach dearbhte: Bidh sinn a’ faighinn ar rùsg cinnamon à Sìona, far a bheil an rùsg cinnamon Sìneach dearbhte is traidiseanta.
4. Blas is Blas Sgoinneil: Tha blas beairteach is dian aig ar rùsg cinnamon a neartaicheas blas shoithichean is dheochan, ga dhèanamh na ghrìtheid mòr-chòrdte ann an còcaireachd is bèicearachd.
5. Buannachd Slàinte: Tha grunn bhuannachdan slàinte aig rùsg cinnamon Sìneach tioram le fuigheall ìosal de phuinnseanan, leithid feartan an-aghaidh sèid agus an-aghaidh oxidation a chuidicheas le bhith a’ riaghladh ìrean siùcar fala agus a’ toirt taic do shlàinte a’ chridhe.
6. Ioma-chruthach: Tha ar rùsg cinnamon ioma-chruthach agus faodar a chleachdadh ann an grunn shoithichean, dheochan agus reasabaidhean, leithid teatha, smoothies, milseagan, curraidhean agus barrachd.
7. Pacadh: Tha ar rùsg cinnamon air a phacaigeadh ann an soithichean èadhair-dhìonach, a’ dèanamh cinnteach gu bheil e a’ cumail a ùrachd agus a bhlas.
Seo cuid de na raointean tagraidh cumanta airson rùsg cinnamon tioram Sìneach:
1. Còcaireachd: Tha rùsg cinnamon Sìneach tioram air a chleachdadh gu farsaing ann an còcaireachd, gu h-àraidh ann am bèicearachd agus còcaireachd. Bidh e a’ cur blas milis is spìosrach ri soithichean agus gu tric bidh e air a chleachdadh ann an curraidhean, stiùibh, brot, paidhean agus milseagan.
2. Deochan: Bithear tric a’ cleachdadh rùsg cinnamon airson tì, cofaidh agus deochan eile a dhèanamh. Bidh e a’ cur blas blàth is comhfhurtail ri deochan agus gheibhear e gu tric ann an saidheadair spìosrach agus seoclaid teth cuideachd.
3. Leigheas traidiseanta: Tha rùsg cinnamon air a bhith air a chleachdadh gu traidiseanta ann an leigheas Sìneach agus Ayurvedic. Thathas a’ creidsinn gu bheil grunn bhuannachdan slàinte aige, leithid a bhith a’ làimhseachadh eas-òrdughan cnàmhaidh, a’ leasachadh cuairteachadh fala, a’ lughdachadh sèid, agus a’ riaghladh ìrean siùcar fala.
4. Toraidhean cùram pearsanta: Air sgàth a fheartan antioxidant agus anti-inflammatory, thathas a’ cleachdadh rùsg cinnamon ann an cuid de thoraidhean cùram pearsanta, leithid uachdaran craiceann, lotions, agus siabann. Thathas a’ creidsinn gun cuidich e le bhith a’ leasachadh slàinte a’ chraicinn agus a’ lughdachadh chomharran a bhith a’ fàs nas sine. 5. Nutraceuticals: Bithear a’ cleachdadh earrannan rùsg cinnamon ann an nutraceuticals agus stuthan cur-ris daithead. Thathas a’ creidsinn gun cuidich na stuthan cur-ris seo le bhith a’ riaghladh ìrean siùcar fala, a’ leasachadh cnàmhadh, agus a’ toirt taic do shlàinte is sunnd iomlan.
Ge bith an e luingeas mara no luingeas adhair a th’ ann, tha sinn air na toraidhean a phacaigeadh cho math is nach bi dragh sam bith ort mun phròiseas lìbhrigidh. Bidh sinn a’ dèanamh a h-uile rud as urrainn dhuinn a dhèanamh gus dèanamh cinnteach gum faigh thu na toraidhean ann an deagh staid.
Stòradh: Cùm ann an àite fionnar, tioram agus glan, Dìon bho taiseachd agus solas dìreach.
Pasgan mòr: 25kg / druma.
Ùine Luaidhe: 7 latha às dèidh an òrdugh agad.
Beatha Sgeilp: 2 bhliadhna.
Beachd: Faodar sònrachaidhean gnàthaichte a choileanadh cuideachd.
20kg/carton
Pacadh neartaichte
Tèarainteachd loidsistigs
Luath
Fo 100kg, 3-5 Làithean
Seirbheis doras gu doras furasta airson bathar a thogail
Air Muir
Os cionn 300kg, timcheall air 30 latha
Feum air brocair ceadachaidh proifeasanta seirbheis port gu port
Air plèana
100kg-1000kg, 5-7 Làithean
Feum air brocair ceadachaidh proifeasanta seirbheis puirt-adhair gu puirt-adhair
Tha teisteanas ISO2200, HALAL, KOSHER, agus HACCP air a dhearbhadh le teisteanasan ISO2200, HALAL, KOSHER, agus HACCP.
