Tùsachadh sùgh curran organach
Dùmhlachd sùgh curran organachIs e cruth làn sùgh a th’ ann an sùgh a chaidh a thoirt a-mach à curranan organach. Tha e air a dhèanamh le bhith a’ toirt air falbh susbaint uisge bho sùgh curran ùr, a’ leantainn gu lionn tiugh is làidir. Tha an sònrachadh organach a’ nochdadh gun deach na currain a chaidh a chleachdadh airson an dùmhlachd fhàs gun a bhith a’ cleachdadh puinnseanan synthetigeach, luibh-bhiastagan no fàs-bheairtean a chaidh atharrachadh gu ginteil (GMO).
Bidh e a 'gleidheadh blas nàdarra, dath, beathachadh agus buannachdan slàinte curranan. Tha e na dhòigh goireasach agus seasmhach airson buannachdan beathachaidh sùgh carrot ùr a mhealtainn, oir faodar ath-chruthachadh le bhith a’ cur uisge ris no a chleachdadh ann an suimean beaga mar bhlasad no tàthchuid ann an grunn thagraidhean còcaireachd.
Anns an dùmhlachd seo tha brìgh curranan, a tha beairteach ann am vitamain leithid vitimín A, vitimín K, agus vitimín C, a bharrachd air mèinnirean agus antioxidants. Tha e ainmeil cuideachd airson na buannachdan slàinte a dh’ fhaodadh a bhith aige, leithid a bhith a ’toirt taic do ghnìomhachd dìon, a’ brosnachadh cnàmhadh fallain, ag àrdachadh ìrean lùtha, agus a ’cuideachadh le bhith a’ detoxification.
Teisteanas Mion-sgrùdadh
| Bathar | Sùgh Carrot Acidified | Inbhe | ||||
| Dèan sgrùdadh air an nì | Luach raon | |||||
| Inbhe & feartan mothachaidh | Dath (6BX) | Dath Carrot Ùr | ||||
| Blas (6BX) | Blas àbhaisteach curran | |||||
| Neo-dhìomhaireachd (6BX) | Chan eil gin | |||||
| Inbhe & Feartan Fiosaigs & Ceimigeach | Solids soluble (20 ℃ Refractometric) BX | 40±1.0 | ||||
| Acidity iomlan, (mar Citric Acid) %, | 0.5-1.0 | |||||
| Solaidean do-sholabailte (6BX)V/V% | ≤3.0 | |||||
| Amino-Nitrigin, mg/100g | ≥110 | |||||
| PH(@CONCENTRATE) | ≥4.0 | |||||
| Inbhe & feartan microorganisms | Iomlan germ CFU/ml | ≤1000 | ||||
| Coliform MPN/100ml | ≤3 | |||||
| Yeast / fungas CFU / ml | ≤20 | |||||
| pacadh | Druma stàilinn | Cuideam lom / druma (KG) | 230 | |||
| Stòradh | -18 ℃ | Sgeilp-beatha (mìos) | 24 | |||
100% organach:Tha an dùmhlachd sùgh curran air a dhèanamh bho churranan a tha fàs gu organach, a’ dèanamh cinnteach nach tèid ceimigean cronail no puinnseanan a chleachdadh aig àm àiteach. Bidh seo a’ brosnachadh toradh nas glaine agus nas fhallaine airson a chaitheamh.
Àrd-dùmhlachd:Tha an sùgh sùgh air a dhèanamh le bhith a’ toirt air falbh susbaint uisge bho sùgh curran ùr, a’ leantainn gu cruth cruinn. Tha seo a’ leigeil le beagan dùmhlachd a dhol air slighe fhada a thaobh blas agus luach beathachaidh.
A 'cumail stuthan beathachaidh:Bidh am pròiseas co-chruinneachaidh a 'cuideachadh le bhith a' gleidheadh na vitamain nàdarra, mèinnirean agus antioxidants ann an curranan. Nì seo cinnteach gum faigh thu na buannachdan beathachaidh as motha nuair a bhios tu ag ithe sùgh sùgh.
Cleachdadh ioma-chruthach:Faodar an dùmhlachd ath-chruthachadh le bhith a’ cur uisge ris gus sùgh curran ùr a dhèanamh no air a chleachdadh ann an suimean nas lugha mar bhlasad no tàthchuid ann an smoothies, sàsaichean, dreasaichean, agus bathar bèicearachd. Tha an sùbailteachd aige a’ ceadachadh cleachdaidhean cruthachail ann an diofar thagraidhean còcaireachd.
Beatha sgeilp fhada:Mar fhòcas, tha beatha sgeilp nas fhaide aige an taca ri sùgh curran ùr, ga dhèanamh goireasach a chumail ri làimh airson a chleachdadh bho àm gu àm. Bidh seo a’ lughdachadh sgudal agus a’ dèanamh cinnteach gum bi solar sùgh curran agad an-còmhnaidh.
Dath agus blas nàdarra:Bidh e a’ cumail blas dearbhte agus dath beòthail curranan air an ùr-sùghadh. Tha e a’ tabhann blas nàdarra milis is talmhaidh a chuireas ri blas diofar shoithichean is dheochan.
Buannachdan Slàinte:Tha curranan ainmeil airson an ìre àrd de bheathachadh agus na buannachdan slàinte a dh’ fhaodadh a bhith aca. Le bhith ga chaitheamh faodaidh e taic a thoirt do shlàinte iomlan, cuideachadh ann an cnàmhadh, dìonachd àrdachadh, slàinte craiceann adhartachadh, agus cur ri detoxification.
Organic dearbhte:Tha an toradh air a dhearbhadh gu organach le buidheann teisteanachaidh aithnichte, a’ dèanamh cinnteach gu bheil e a’ coinneachadh ri inbhean agus riaghailtean organach teann. Bheir seo dearbhadh air ionracas agus càileachd organach.
Àrd ann am beathachadh:Tha e beairteach ann am beathachadh riatanach leithid vitimín A, vitimín C, potasium, agus antioxidants. Bidh na beathachadh sin a 'cuideachadh le bhith a' toirt taic do dhiofar ghnìomhan corporra agus a 'brosnachadh slàinte iomlan.
A’ neartachadh dìonachd:Faodaidh susbaint àrd vitimín C sùgh curran cuideachadh le bhith a’ neartachadh an t-siostam dìon, a’ dìon a’ chuirp bho ghalaran is ghalaran.
A 'brosnachadh slàinte sùla:Tha tòrr bhiotamain A ann, a tha deatamach airson deagh fhradharc a chumail suas agus airson sealladh fallain a bhrosnachadh. Faodaidh e cuideachd cuideachadh le casg a chuir air crìonadh macular co-cheangailte ri aois agus sealladh oidhche adhartachadh.
A 'toirt taic do chladhach:Tha dùmhlachd sùgh curran na stòr math de fhreumhag daithead, a chuidicheas le bhith a’ cnàmhadh agus a’ brosnachadh gluasadan caolain cunbhalach. Faodaidh e cuideachadh gus casg a chuir air giorrachadh agus an siostam cnàmhaidh a chumail fallain.
Slàinte cridhe:Bidh an susbaint potaisium ann a 'toirt taic do shlàinte cridhe le bhith a' cuideachadh le bhith a 'riaghladh ìrean cuideam fala. Faodaidh e cuideachd cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh ìrean colaistéarol agus a' lùghdachadh cunnart galaran cardiovascular.
A’ cuideachadh a’ bhodhaig a dhì-thocsain:Tha antioxidants ann an sùgh curran a chuidicheas le bhith a’ toirt air falbh tocsainnean cronail bhon bhodhaig. Faodaidh am pròiseas detoxification seo taic a thoirt do shunnd iomlan, àrdachadh ìrean lùtha, agus slàinte craiceann adhartachadh.
Feartan anti-inflammatory:Tha coimeasgaidhean ann an carrots le feartan anti-inflammatory, leithid beta-carotene agus vitimín C. Le bhith ag ithe sùgh curran gu cunbhalach faodaidh e cuideachadh le bhith a’ lughdachadh sèid agus a’ lughdachadh comharran sèid.
A 'toirt taic do shlàinte craiceann:Faodaidh na antioxidants ann an sùgh curran cuideachadh gus an craiceann a dhìon bho mhilleadh air adhbhrachadh le radicals an-asgaidh, a ’leantainn gu craiceann a tha a’ coimhead nas fhallaine. Faodaidh e cuideachd cuideachadh le bhith ag adhartachadh tòna craiceann agus a’ lughdachadh coltas claonaidhean agus wrinkles.
A 'brosnachadh stiùireadh cuideam:Tha e ìosal ann an calaraidhean agus geir, ga fhàgail na dheagh chur ri daithead fallain dhaibhsan a tha ag amas air an cuideam a riaghladh. Bidh e a 'toirt seachad beathachadh riatanach gun a bhith a' cur cus calraidhean ris.
Meudachadh lùtha nàdarra:Tha siùcar nàdarra, vitamain agus mèinnirean ann a bheir spionnadh lùth nàdarra. Faodaidh e a bhith na roghainn nas fhallaine an àite deochan lùth siùcair no deochan caffeinated.
Tha raon farsaing de thagraidhean aig sùgh curran organach ann an grunn ghnìomhachasan agus raointean. Am measg cuid de chleachdaidhean cumanta tha:
Gnìomhachas Biadh is Dibhe:Faodar a chleachdadh mar ghrìtheid ann a bhith a’ dèanamh diofar thoraidhean bìdh is dibhe. Faodar a chur ri sùgh, smoothies, cocktails, agus deochan eile gus blas, dath agus luach beathachaidh àrdachadh. Bidh sùgh curran cuideachd air a chleachdadh gu cumanta airson biadh pàisdean, sàsaichean, dreasaichean, brot, agus bathar bèicearachd a dhèanamh.
Nutraceuticals agus stuthan beathachaidh:Tha dùmhlachd sùgh curran làn de bheathachadh riatanach, vitamain agus antioxidants, ga fhàgail na ghrìtheid mòr-chòrdte ann an stuthan nutraceuticals agus stuthan daithead. Faodar a dhealbhadh ann an capsalan, clàran, no pùdar airson a chaitheamh gu furasta. Bidh sùgh curran gu tric air a chleachdadh ann an stuthan cur-ris gus slàinte sùla adhartachadh, an siostam dìon a bhrosnachadh, agus taic a thoirt do shunnd iomlan.
Cosmetics agus Cùram Craicinn:Mar thoradh air an ìre àrd de bhiotamain agus antioxidants a th’ ann, tha gnìomhachas maise-gnùise agus cùram craiceann a’ sireadh dùmhlachd sùgh curran. Tha e air a chleachdadh ann a bhith a 'dèanamh cùram craiceann agus stuthan bòidhchead leithid uachdaran, lotions, serums, agus aghaidhean choimheach. Faodaidh dùmhlachd sùgh curran cuideachadh le bhith a ’beathachadh agus ag ath-nuadhachadh a’ chraicinn, ag adhartachadh suidheachadh fallain, agus eadhon a-mach tòna craiceann.
Biadhadh bheathaichean agus toraidhean peata:Bidh sùgh curran uaireannan air a chleachdadh mar ghrìtheid ann am bathar bheathaichean is pheataichean. Faodar a chur ri biadh peataichean, leigheasan, agus stuthan cur-ris gus beathachadh, blas agus dath a bharrachd a thoirt seachad. Thathas den bheachd gu bheil curranan sàbhailte agus buannachdail dha beathaichean, a’ toirt a-steach coin, cait is eich.
Iarrtasan còcaireachd:Faodar dùmhlachd sùgh curran a chleachdadh mar àidseant dathaidh bìdh nàdarra, gu sònraichte ann an reasabaidhean far a bheil dath orains beòthail ag iarraidh. Faodar a chleachdadh cuideachd mar mhìlsear nàdarrach agus àrdachadh blas ann an grunn ullachaidhean còcaireachd, leithid sàsaichean, marinades, dreasaichean, milseagan, agus siùcairean.
Iarrtasan gnìomhachais:A bharrachd air na cleachdaidhean còcaireachd is beathachaidh aige, faodar sùgh curran a chleachdadh ann an grunn roinnean gnìomhachais. Faodar a chleachdadh mar dhath ann a bhith a’ dèanamh dathan no dathan, mar ghrìtheid nàdarrach ann am fuasglaidhean glanaidh no maise-gnùise, agus eadhon mar phàirt ann an cinneasachadh bith-chonnadh no bioplastic.
Is e seo dìreach beagan eisimpleirean de na raointean tagraidh airson sùgh curran organach. Tha nàdar sùbailte an toraidh seo a’ leigeil leis a bhith air a thoirt a-steach do raon farsaing de thoraidhean ann an grunn ghnìomhachasan.
Mar as trice bidh pròiseas cinneasachaidh sùgh curran organach a ’toirt a-steach na ceumannan a leanas:
A’ lorg Carrots Organic:Is e a’ chiad cheum curranan organach àrd-inbhe a lorg bho thuathanaich no solaraichean earbsach. Bithear a’ fàs curranan organach gun a bhith a’ cleachdadh todhar synthetigeach, puinnseanan, no GMOn, a’ dèanamh cinnteach à toradh nas nàdarra agus nas fhallaine.
A 'nighe agus a' rèiteachadh:Bidh na carranan air an nighe gu mionaideach gus salachar, sprùilleach no neo-chunbhalachd a thoirt air falbh. Bidh iad an uairsin air an òrdachadh gu faiceallach gus dèanamh cinnteach nach tèid ach na currain as ùire agus den chàileachd as àirde a chleachdadh ann am pròiseas cinneasachadh sùgh.
Ag ullachadh agus a 'gearradh:Bidh na currain air an gearradh agus air an gearradh ann am pìosan nas lugha a ghabhas làimhseachadh gus am pròiseas às-tharraing a dhèanamh comasach.
Bruthadh fuar:Bidh na currain ullaichte air am biathadh a-steach do juicer preas fuar. Bidh an juicer seo a’ toirt a-mach an sùgh bho na currain le bhith a’ cleachdadh preas slaodach uisgeach gun a bhith a’ cur teas an sàs. Bidh brùthadh fuar a’ cuideachadh le bhith a’ cumail an luach beathachaidh as àirde, enzyman, agus blasan nàdarra nan curran.
Criathradh:Aon uair ‘s gu bheil an sùgh air a thoirt a-mach, bidh e a’ dol tro phròiseas sìoltachaidh gus solidan no neo-chunbhalachd sam bith a tha air fhàgail a thoirt air falbh. Bidh an ceum seo a 'dèanamh cinnteach à sùgh rèidh agus soilleir.
dùmhlachd:Às deidh sìoladh, thèid an sùgh curran a chuir ann an siostam falmhachaidh falamh. Bidh an siostam seo a 'cleachdadh teas ìseal gus an t-susbaint uisge bhon sùgh a ghlanadh gu slaodach, a' leantainn gu cruth cruaidh. Tha am pròiseas ag amas air nas urrainn de bhlas, dath agus beathachadh nàdarra a ghleidheadh.
Pasteurachadh:Gus dèanamh cinnteach à sàbhailteachd bìdh agus leudachadh beatha sgeilp an sùgh curran, bidh e gu tric air a pasteurachadh. Tha pasteurization a’ toirt a-steach teasachadh an sùgh gus bacteria a dh’ fhaodadh a bhith cunnartach a mharbhadh fhad ‘s a chumas iad an càileachd agus am blas a tha thu ag iarraidh.
Pacadh:Tha an sùgh curran tiugh, pasteurichte air a phacaigeadh ann am botail no soithichean iomchaidh eile. Bidh pacadh ceart a ’cuideachadh le bhith a’ cumail suas ùrachadh, blas, agus luach beathachaidh an sùgh sùgh. Faodaidh caip no mullach a ghabhas ath-chuairteachadh a bhith anns a’ phacaid airson a chleachdadh agus a stòradh gu h-iomchaidh.
Dearbhadh Càileachd:Tron phròiseas toraidh, thathas a’ cur an gnìomh ceumannan smachd càileachd gus dèanamh cinnteach à ìrean sàbhailteachd is càileachd as àirde. Dh’ fhaodadh seo a bhith a’ toirt a-steach a bhith a’ dèanamh deuchainnean cunbhalach airson diofar pharaimearan leithid searbhachd, ìrean pH, blas, dath, agus susbaint microbial.
Stòradh agus Sgaoileadh:Tha an dùmhlachd sùgh curran pacaichte air a stòradh ann an goireasan iomchaidh fo smachd teothachd gus a chàileachd a chumail suas mus tèid a chuairteachadh. Tha e an uairsin air a sgaoileadh gu luchd-reic, mòr-bhùithtean, no gu dìreach gu luchd-cleachdaidh.
Cuir an cèill
Fo 100kg, 3-5days
Seirbheis doras gu doras furasta am bathar a thogail
Ri Muir
Còrr is 300kg, timcheall air 30 latha
Tha feum air broker cead proifeasanta seirbheis port gu port
Le Air
100kg-1000kg, 5-7days
Tha feum air broker cead proifeasanta bho phort-adhair gu seirbheis port-adhair
Tùsachadh sùgh curran organachair a dhearbhadh le teisteanasan Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, agus HACCP.
Ged a tha grunn bhuannachdan agus thagraidhean aig sùgh curran organach, tha eas-bhuannachdan ann airson beachdachadh:
Lùghdachadh susbaint beathachaidh:Faodaidh a bhith a 'giollachd agus a' cuimseachadh sùgh curran call cuid den luach beathachaidh tùsail. Faodar enzymes agus vitamain a tha mothachail air teas a lùghdachadh tron phròiseas cruinneachaidh, a 'leantainn gu lùghdachadh ann am beathachadh sònraichte.
Susbaint àrd-siùcair:Tha sùgh curran gu nàdarrach a’ toirt a-steach siùcaran, agus le bhith a’ cuimseachadh an sùgh dh’ fhaodadh gum bi barrachd siùcar anns an t-sùgh. Ged a thathas sa chumantas den bheachd gu bheil siùcaran nàdarra nas fhallaine na siùcaran ath-leasaichte, bu chòir do dhaoine fa leth le tinneasan slàinte sònraichte leithid tinneas an t-siùcair no strì an aghaidh insulin a bhith mothachail air na tha iad a’ gabhail a-steach siùcar.
Beatha sgeilp cuibhrichte:Ged a tha beatha sgeilp nas fhaide aig dùmhlachd sùgh curran an taca ri sùgh curran ùr, tha e fhathast na thoradh meatach. Tha feum air suidheachaidhean stòraidh agus làimhseachadh ceart gus a chàileachd a chumail suas agus casg a chuir air milleadh.
Alergidhean no cugallachd a dh’fhaodadh a bhith ann:Faodaidh cuid de dhaoine ath-bhualaidhean aileartach no cugallachd ri curranan. Tha e cudromach a bhith mothachail air alergidhean no eas-fhulangas sam bith a dh’ fhaodadh a bhith ann mus ithe thu no gun cleachd thu sùgh curran.
Dòigh às-tharraing:Faodaidh an dòigh a thathas a’ cleachdadh airson sùgh curran a thoirt a-mach agus a chuimseachadh a bhith eadar-dhealaichte am measg luchd-saothrachaidh. Faodaidh cuid de dhòighean a bhith a’ toirt a-steach cleachdadh teas no stuthan cur-ris, a dh’ fhaodadh buaidh a thoirt air càileachd iomlan no ìomhaigh beathachaidh an toraidh mu dheireadh. Tha e cudromach solaraiche cliùiteach a thaghadh a bhios a’ cleachdadh pròiseasan às-tharraing sàbhailte agus organach.
Cosgais:Dh’ fhaodadh dùmhlachd sùgh curran organach a bhith nas daoire an taca ri sùgh curran àbhaisteach air sgàth cosgais nas àirde tuathanachas organach agus pròiseasan cinneasachaidh. Dh’ fhaodadh seo a dhèanamh nas ruigsinneach no aig prìs ruigsinneach dha cuid de dhaoine.
Gu h-iomlan, ged a tha dùmhlachd sùgh curran organach a’ tabhann mòran bhuannachdan, tha e deatamach a bhith mothachail air na h-eas-bhuannachdan a dh’ fhaodadh a bhith ann agus beachdachadh air feumalachdan agus roghainnean slàinte pearsanta mus tèid a chaitheamh no a chleachdadh.
