Pròtain Pea Textured Organic
Pròtain pea le teacsa organach (TPP)na phròtain stèidhichte air planntrais a thàinig bho phònairean buidhe a chaidh a phròiseasadh agus inneach gus am bi inneach coltach ri feòil. Tha e air a thoirt a-mach le bhith a’ cleachdadh cleachdaidhean àiteachais organach, a tha a’ ciallachadh nach eilear a’ cleachdadh ceimigean synthetigeach no fàs-bheairtean air an atharrachadh gu ginteil (GMO) airson a chinneasachadh. Tha pròtain pea air a mheas gu mòr an àite pròtainean traidiseanta stèidhichte air beathaichean leis gu bheil e ìosal ann an geir, gun cholesterol, agus beairteach ann an amino-aigéid. Tha e air a chleachdadh gu cumanta mar ghrìtheid ann an roghainnean feòil stèidhichte air planntrais, pùdar pròtain, agus toraidhean bìdh eile gus stòr pròtain seasmhach agus beathachail a thoirt seachad.
| Chan eil. | Nì deuchainn | Modh deuchainn | Aonad | Sònrachadh |
| 1 | Clàr-innse mothachaidh | Dòigh-obrach aig an taigh | / | Flake neo-riaghailteach le structaran porous neo-riaghailteach |
| 2 | Taiseachd | GB 5009.3-2016 (I) | % | ≤13 |
| 3 | Pròtain (bunait tioram) | GB 5009.5-2016 (I) | % | ≥80 |
| 4 | Ash | GB 5009.4-2016 (I) | % | ≤8.0 |
| 5 | Comas gleidhidh uisge | Dòigh-obrach aig an taigh | % | ≥250 |
| 6 | Glùtan | R-Biopharm 7001 | mg/kg | <20 |
| 7 | Soithich | Neogen 8410 | mg/kg | <20 |
| 8 | An àireamh iomlan de chlàran | GB 4789.2-2016 (I) | CFU/g | ≤10000 |
| 9 | Yeast & Moulds | GB 4789.15-2016 | CFU/g | ≤50 |
| 10 | Colforman | GB 4789.3-2016 (II) | CFU/g | ≤30 |
Seo cuid de na prìomh fheartan toraidh de phròtain pea inneach organach:
Teisteanas organach:Tha TPP organach air a thoirt a-mach a’ cleachdadh cleachdaidhean àiteachais organach, a’ ciallachadh gu bheil e saor bho cheimigean synthetigeach, puinnseanan agus GMOn.
Pròtain stèidhichte air lusan:Tha pròtain pea a’ tighinn bho phònaichean buidhe a-mhàin, ga fhàgail na roghainn pròtain vegan agus càirdeil dha glasraich.
Stuth coltach ri feòil:Tha TPP air a ghiullachd agus air a inneach gus atharrais a dhèanamh air inneach agus faireachdainn beòil feòil, ga fhàgail na fhìor ghrìtheid airson luchd-ionaid feòil stèidhichte air planntrais.
Susbaint àrd pròtain:Tha TPP organach ainmeil airson a shusbaint àrd de phròtain, mar as trice a’ toirt seachad timcheall air 80% pròtain gach seirbheis.
Pròifil Amino Acid Cothromach:Ann am pròtain pea tha na naoi amino-aigéid riatanach, ga fhàgail na stòr pròtain iomlan a bheir taic do fhàs agus càradh fèithean.
Ìosal ann an geir:Tha pròtain pea gu nàdarrach ìosal ann an geir, ga dhèanamh na roghainn iomchaidh dhaibhsan a tha airson an cuid geir a lughdachadh fhad ‘s a tha iad fhathast a’ coinneachadh ris na feumalachdan pròtain aca.
Gun cholesterol:Eu-coltach ri pròtanan stèidhichte air beathaichean leithid feòil no bainne, tha pròtain pea organach inneach saor bho cholesterol, a’ brosnachadh slàinte cridhe.
càirdeil do alergenan:Tha pròtain pea gu nàdarrach saor bho alergenan cumanta leithid bainne, soy, gluten, agus uighean, ga dhèanamh freagarrach do dhaoine fa leth le cuingealachaidhean daithead sònraichte no alergidhean.
Seasmhach:Thathas den bheachd gu bheil peas mar bhàrr seasmhach mar thoradh air a’ bhuaidh ìosal aca air an àrainneachd an taca ri àiteachas bheathaichean. Le bhith a’ taghadh pròtain pea inneach organach a’ toirt taic do roghainnean bìdh seasmhach agus beusanta.
Cleachdadh ioma-chruthach:Faodar TPP organach a chleachdadh ann an grunn thagraidhean, a’ gabhail a-steach roghainnean feòil stèidhichte air planntrais, bàraichean pròtain, crathadh, smoothies, bathar bèicearachd, agus barrachd.
Tha e cudromach cuimhneachadh gum faod feartan toraidh sònraichte atharrachadh a rèir an neach-dèanamh agus am brannd sònraichte.
Tha pròtain pea inneach organach a’ tabhann raon de bhuannachdan slàinte mar thoradh air a bhith a ’dèanamh suas beathachaidh agus dòighean cinneasachaidh organach. Seo cuid de na prìomh bhuannachdan slàinte aige:
Susbaint àrd pròtain:Tha TPP organach ainmeil airson a shusbaint àrd pròtain. Tha pròtain deatamach airson diofar ghnìomhan eòlas-inntinn, a 'gabhail a-steach càradh agus fàs fèithean, taic siostam dìon, cinneasachadh hormona, agus synthesis enzyme. Le bhith a’ toirt a-steach pròtain pea ann an daithead cothromach faodaidh e cuideachadh le bhith a’ coinneachadh ri riatanasan pròtain làitheil, gu sònraichte dha daoine fa leth a tha a’ leantainn daithead stèidhichte air planntrais no glasraich.
Pròifil iomlan Amino Acid:Thathas den bheachd gu bheil pròtain pea na phròtain àrd-inbhe stèidhichte air planntrais leis gu bheil na naoi amino-aigéid riatanach ann nach urrainn don bhodhaig a dhèanamh leis fhèin. Tha na h-amino-aigéid sin riatanach airson a bhith a’ togail agus a’ càradh nèapraigean, a’ toirt taic do chinneasachadh neurotransmitter, agus a’ riaghladh ìrean hormona.
Gun ghluten agus càirdeil do alergenan:Tha TPP organach gu nàdarra saor bho ghluten, ga dhèanamh freagarrach do dhaoine fa leth le eas-fhulangas gluten no galar celiac. A bharrachd air an sin, tha e cuideachd saor bho alergenan cumanta leithid soy, bainne, agus uighean, ga dhèanamh na roghainn obrachaidh dhaibhsan aig a bheil aileardsaidhean bìdh no cugallachd bìdh.
Slàinte Dìolaidh:Tha pròtain pea furasta a chnàmh agus a 'fulang gu math leis a' mhòr-chuid de dhaoine. Tha tòrr snàithleach daithead ann, a bhrosnaicheas gluasadan caola cunbhalach, a bheir taic do shlàinte gut, agus a chuidicheas le bhith a’ cumail suas ìrean siùcar fala fallain. Bidh an snàithleach cuideachd a 'cuideachadh le bhith a' brosnachadh faireachdainnean lànachd agus faodaidh e cur ri riaghladh cuideam.
Ìosal ann an geir agus colaistéarol:Mar as trice tha TPP organach ìosal ann an geir is cholesterol, ga fhàgail na roghainn iomchaidh dhaibhsan a tha a’ coimhead air an ìre geir is cholesterol aca. Faodaidh e a bhith na stòr pròtain luachmhor dha daoine fa leth a tha airson taic a thoirt do shlàinte cridhe agus na h-ìrean lipid fala as fheàrr a chumail suas.
Saidhbhir ann am micronutrients:Tha pròtain pea na stòr math de dhiofar micronutrients, leithid iarann, sinc, magnesium, agus vitamain B. Tha pàirt riatanach aig na beathachadh sin ann an cinneasachadh lùtha, gnìomh dìon, slàinte inntinneil, agus sunnd iomlan.
Riochdachadh organach:Le bhith a’ taghadh TPP organach a’ dèanamh cinnteach gun tèid an toradh a thoirt a-mach gun a bhith a’ cleachdadh puinnseanan synthetigeach, todhar, fàs-bheairtean ginteil (GMO), no stuthan cur-ris fuadain eile. Bidh seo a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh a bhith fosgailte do stuthan a dh’ fhaodadh a bhith cunnartach agus a’ brosnachadh cleachdaidhean tuathanachais a tha seasmhach don àrainneachd.
Is fhiach a bhith mothachail, ged a tha TPP organach a’ tabhann grunn bhuannachdan slàinte, bu chòir a chaitheamh mar phàirt de dhaithead cothromach agus ann an co-bhonn ri biadhan slàn eile gus dèanamh cinnteach à caitheamh beathachaidh eadar-mheasgte. Faodaidh co-chomhairle le proifeasanta cùram-slàinte no neach-daithead clàraichte stiùireadh pearsanaichte a thoirt seachad mu bhith a’ toirt a-steach pròtain pea inneach organach ann am plana ithe fallain.
Tha raon farsaing de raointean tagraidh toraidh aig pròtain pea inneach organach air sgàth a phròifil beathachaidh, feartan gnìomh, agus freagarrachd airson diofar roghainnean daithead. Seo cuid de raointean tagraidh toraidh cumanta airson pròtain pea inneach organach:
Gnìomhachas Biadh is Dibhe:Faodar TPP organach a chleachdadh mar ghrìtheid pròtain stèidhichte air planntrais ann an grunn thoraidhean bìdh is dibhe, a’ toirt a-steach:
Roghainn feòil stèidhichte air lusan:Faodar an cleachdadh gus inneach coltach ri feòil a chruthachadh agus gus stòr de phròtain stèidhichte air planntrais a thoirt seachad ann am bathar leithid burgairean glasraich, isbeanan, bàlaichean feòla, agus luchd-ionaid feòil talmhainn.
Roghainnean bainne eile:Bidh pròtain pea gu tric air a chleachdadh ann an roghainnean bainne stèidhichte air planntrais leithid bainne almain, bainne coirce, agus bainne soith gus am pròtain àrdachadh agus inneach a leasachadh.
Bathar bèicearachd agus greim-bìdh:Faodar an toirt a-steach do bhathar bèicearachd leithid aran, briosgaidean, agus muffins, a bharrachd air bàraichean greim-bìdh, bàraichean granola, agus bàraichean pròtain gus am pròifil beathachaidh agus feartan gnìomh àrdachadh.
Gràinean bracaist agus granola:Faodar TPP organach a chuir ri gràin bracaist, granola, agus bàraichean gràin gus susbaint pròtain a bhrosnachadh agus stòr pròtain stèidhichte air planntrais a thoirt seachad.
Smoothies and shakes: iadsanfaodar a chleachdadh gus smoothies, crathadh pròtain, agus deochan ath-chuiridh bìdh a dhaingneachadh, a’ toirt seachad ìomhaigh aminoideach iomlan agus a’ brosnachadh satiety.
Beathachadh spòrs:Tha fèill mhòr air TPP organach ann am bathar beathachaidh spòrs air sgàth cho àrd sa tha e pròtain, ìomhaigh iomlan amino-aigéid, agus freagarrachd airson diofar roghainnean daithead:
Pùdar pròtain agus stuthan cur-ris:Tha e air a chleachdadh gu cumanta mar stòr pròtain ann am pùdar pròtain, bàraichean pròtain, agus crathadh pròtain deiseil airson deoch a tha ag amas air lùth-chleasaichean agus luchd-dealasach fallaineachd.
Leasachaidhean ro-agus às dèidh eacarsaich:Faodar pròtain pea a ghabhail a-steach ann am foirmlean ro-eacarsaich agus às deidh eacarsaich gus taic a thoirt do ath-bheothachadh fèithean, càradh agus fàs.
Toraidhean Slàinte is Fallaineachd:Bidh TPP organach gu tric air a chleachdadh ann am bathar slàinte is sunnd air sgàth a phròifil beathachaidh buannachdail. Am measg cuid de na h-eisimpleirean tha:
Bathar ath-chur bìdh:Faodar a thoirt a-steach do chrathadh bìdh, bàraichean, no pùdar mar stòr pròtain gus beathachadh cothromach a thoirt seachad ann an cruth goireasach.
Feartan beathachaidh:Faodar pròtain pea a chleachdadh ann an grunn stuthan beathachaidh, a ’toirt a-steach capsalan no tablaidean, gus gabhail ri pròtain àrdachadh agus taic a thoirt do shlàinte iomlan.
Bathar stiùireadh cuideam:Tha an ìre àrd de phròtain agus snàithleach aige a’ dèanamh pròtain pea le inneach organach a tha freagarrach airson toraidhean riaghlaidh cuideam leithid biadh ùr, bàraichean greim-bìdh, agus crathadh a tha ag amas air satiety adhartachadh agus taic a thoirt do chall cuideam no cumail suas.
Chan eil na tagraidhean sin iomlan, agus tha sùbailteachd pròtain pea organach inneach a’ ceadachadh a chleachdadh ann an grunn chruthan bìdh is dibhe eile. Faodaidh luchd-saothrachaidh sgrùdadh a dhèanamh air a ghnìomhachd ann an diofar thoraidhean agus inneach, blas, agus co-dhèanamh beathachaidh atharrachadh a rèir iarrtasan margaidh sònraichte.
Mar as trice bidh pròiseas cinneasachaidh pròtain pea inneach organach a ’toirt a-steach na ceumannan a leanas:
A’ lorg Peas Buidhe Organach:Bidh am pròiseas a 'tòiseachadh le bhith a' lorg phògan buidhe organach, a tha mar as trice air am fàs ann an tuathanasan organach. Tha na peasairean sin air an taghadh airson an susbaint pròtain àrd agus freagarrachd airson texturization.
Glanadh agus Dehulling:Tha na peasairean air an glanadh gu mionaideach gus neo-chunbhalachd no stuthan cèin a thoirt air falbh. Thathas cuideachd a’ toirt air falbh na sligean a-muigh de na peasairean, a’ fàgail a’ chuibhreann làn pròtain.
A 'bleith agus a' bleith:Bidh na kernels pea an uairsin air am bleith agus air an cur ann am pùdar mìn. Bidh seo a’ cuideachadh le bhith a’ briseadh sìos na peasairean gu mìrean nas lugha airson tuilleadh giollachd.
Às-tharraing pròtain:Tha am pùdar pea talmhainn an uairsin air a mheasgachadh le uisge gus sioda a chruthachadh. Tha an t-iodar air a ghluasad agus air a shàrachadh gus am pròtain a sgaradh bho na co-phàirtean eile, leithid stalc agus fiber. Faodar am pròiseas seo a choileanadh le bhith a’ cleachdadh diofar dhòighean, a’ gabhail a-steach dealachadh meacanaigeach, hydrolysis enzymatic, no bloigh fhliuch.
Filter agus tiormachadh:Aon uair ‘s gu bheil am pròtain air a thoirt a-mach, tha e air a sgaradh bhon ìre leaghaidh a’ cleachdadh dòighean sìoltachaidh leithid centrifugation no sìoltachain sìoltachain. Bidh an leaghan làn pròtain a thig às an uairsin air a chuimseachadh agus air a thiormachadh le spraeadh gus cus taiseachd a thoirt air falbh agus cruth pùdar fhaighinn.
Texturization:Tha am pùdar pròtain pea air a phròiseasadh tuilleadh gus structar teacsa a chruthachadh. Tha seo air a dhèanamh tro dhiofar dhòighean leithid eas-tharraing, a tha a’ toirt a-steach a bhith a’ sparradh a’ phròtain tro inneal sònraichte fo chuideam àrd agus teòthachd. Tha am pròtain pea eas-chruthach an uairsin air a ghearradh ann an cumaidhean a tha thu ag iarraidh, agus mar thoradh air sin bidh toradh pròtain inneach a tha coltach ri inneach feòil.
Smachd càileachd:Tron phròiseas toraidh, thathas a’ cur an gnìomh ceumannan smachd càileachd teann gus dèanamh cinnteach gu bheil an toradh a ’coinneachadh ris na h-inbhean organach riatanach, susbaint pròtain, blas agus inneach. Faodar teisteanas treas-phàrtaidh neo-eisimeileach fhaighinn gus dearbhadh a dhèanamh air teisteanas organach agus càileachd an toraidh.
Pacadh agus sgaoileadh:Às deidh sgrùdaidhean smachd càileachd, tha am pròtain pea le inneach organach air a phacaigeadh ann an soithichean iomchaidh, leithid pocannan no mòr-shoithichean, agus air a stòradh ann an àrainneachd fo smachd. Tha e an uairsin air a sgaoileadh gu luchd-reic no luchd-saothrachaidh bìdh airson a chleachdadh ann an grunn thoraidhean bìdh.
Tha e cudromach cuimhneachadh gum faod am pròiseas toraidh sònraichte atharrachadh a rèir an neach-dèanamh, an uidheamachd a thathar a’ cleachdadh, agus na feartan toraidh a tha thu ag iarraidh.
Stòradh: Cùm ann an àite fionnar, tioram agus glan, Dìon bho taiseachd agus solas dìreach.
Pasgan mòr: 25kg / druma.
Ùine stiùiridh: 7 latha às deidh do òrdugh.
Sgeilp beatha: 2 bhliadhna.
Nota: Faodar mion-chomharrachadh gnàthaichte a choileanadh cuideachd.
20kg / poca 500kg / màileid
Pacadh daingnichte
Tèarainteachd logistics
Cuir an cèill
Fo 100kg, 3-5days
Seirbheis doras gu doras furasta am bathar a thogail
Ri Muir
Còrr is 300kg, timcheall air 30 latha
Tha feum air broker cead proifeasanta seirbheis port gu port
Le Air
100kg-1000kg, 5-7days
Tha feum air broker cead proifeasanta bho phort-adhair gu seirbheis port-adhair
Pròtain Pea Textured Organicair a dhearbhadh le NOP agus EU organach, teisteanas ISO, teisteanas HALAL, agus teisteanas KOSHER.
Tha pròtain soy le inneach organach agus pròtain pea inneach organach an dà chuid nan stòran pròtain stèidhichte air planntrais a thathas a’ cleachdadh gu cumanta ann an daithead glasraich agus vegan. Ach, tha beagan eadar-dhealachaidhean eatorra:
Stòr:Tha pròtain soy inneach organach a’ tighinn bho phònairean soy, fhad ‘s a gheibhear pròtain pea inneach organach bho phònairean. Tha an eadar-dhealachadh seo ann an stòr a’ ciallachadh gu bheil diofar phròifil amino-aigéid aca agus cumaidhean beathachaidh.
Aileirgeansachd:Is e soy aon de na alergenan bìdh as cumanta, agus faodaidh cuid de dhaoine alergidhean no mothachadh a bhith aca dha. Air an làimh eile, sa chumantas thathas den bheachd gu bheil comas alergenach ìosal aig peas, a’ dèanamh pròtain pea mar roghainn eile dhaibhsan aig a bheil allergies soy no cugallachd.
Susbaint pròtain:Tha an dà chuid pròtain soy inneach organach agus pròtain pea inneach organach beairteach ann am pròtain. Ach, mar as trice tha susbaint pròtain nas àirde aig pròtain soy na pròtain pea. Faodaidh timcheall air 50-70% de phròtain a bhith ann am pròtain soy, agus mar as trice tha timcheall air 70-80% de phròtain ann am pròtain pea.
Pròifil Amino Acid:Ged a tha an dà phròtain air am meas mar phròtainean iomlan agus anns a bheil a h-uile amino-aigéid riatanach, tha na pròifilean aminoideach aca eadar-dhealaichte. Tha pròtain soith nas àirde ann an cuid de amino-aigéid riatanach leithid leucine, isoleucine, agus valine, fhad ‘s a tha pròtain pea gu sònraichte àrd ann an lysine. Faodaidh ìomhaigh amino-aigéid nam pròtanan sin buaidh a thoirt air an comas-gnìomh agus freagarrachd airson diofar thagraidhean.
Blas agus inneach:Tha feartan blas agus inneach sònraichte aig pròtain soy inneach organach agus pròtain pea le inneach organach. Tha blas nas neodrach aig pròtain soy agus inneach snàithleach, coltach ri feòil nuair a thèid ath-hydradachadh, ga dhèanamh freagarrach airson diofar stuthan feòil. Air an làimh eile, faodaidh blas beagan talmhainn no fàsmhorachd a bhith aig pròtain pea agus inneach nas buige, a dh’ fhaodadh a bhith nas freagarraiche airson cuid de thagraidhean leithid pùdar pròtain no bathar bèicearachd.
Digestibility:Faodaidh digestibility atharrachadh eadar daoine fa leth; ge-tà, tha cuid de sgrùdaidhean a 'moladh gum faodadh pròtain pea a bhith nas fhasa a chuairteachadh na pròtain soy airson cuid de dhaoine. Tha comas nas ìsle aig pròtain pea airson mì-chofhurtachd cnàmhaidh adhbhrachadh, leithid gas no bloating, an taca ri pròtain soy.
Aig a’ cheann thall, tha an roghainn eadar pròtain soy le inneach organach agus pròtain pea le inneach organach an urra ri feartan leithid roghainn blas, aileirdsidh, riatanasan amino-aigéid, agus an cleachdadh san amharc ann an grunn reasabaidhean no thoraidhean.
