Pùdar Earrann Chokeberry Dubh

Tha an toradh “Earrann Dearcan-fraoich Dubha” a’ tighinn bhon ainm Laideann Aronia Melanocarpa L. agus tha e air a dhèanamh bhon phàirt dearcan den lus, a tha beairteach ann an tàthchuid ghnìomhach a’ gabhail a-steach Anthocyanidins (1-90%), Proanthocyanidins (1-60%), agus Polyphenols (5-40%). Tha an earrann seo ri fhaighinn ann an diofar shònrachaidhean, a’ gabhail a-steach 10%, 25%, 40% Anthocyanins agus dùmhlachd 4:1 gu 10:1. Tha coltas an earrainn air a mhìneachadh mar phùdar mìn dorcha purpaidh-dearg.
Mar as trice, bidh e air a thoirt gu buil le bhith a’ toirt a-mach na co-phàirtean bith-ghnìomhach bho dearcan-fraoich a’ cleachdadh dhòighean leithid toirt a-mach ethanol searbhagach agus methanol, agus an uairsin air a roinneadh le bhith a’ cleachdadh dhòighean leithid cromatagrafaidheachd leaghaidh àrd-choileanaidh (HPLC). Leigidh am pròiseas seo le bhith a’ dealachadh agus a’ dùmhlachadh nan todhar a tha thu ag iarraidh, agus mar thoradh air sin bidh cruth pùdar cumhachdach agus àbhaisteach ann.
Bithear tric a’ cleachdadh pùdar earrann dearcan-coirce mar stuth-leasachaidh daithead gus stòr goireasach is dùmhail de na todhar a bhrosnaicheas slàinte a lorgar ann an dearcan-coirce a thoirt seachad. Dh’ fhaodadh e dòigh goireasach a thabhann airson buannachdan a dh’ fhaodadh a bhith ann an dearcan-coirce a thoirt a-steach do dhaithead neach, gu h-àraidh dhaibhsan aig nach eil cothrom air dearcan-coirce ùra no na sùghan aca.
Tha e coltach gu bheil na todhar buannachdail a lorgar ann an dearcan-fraoich san earrann seo, gu h-àraidh anthocyanins, a tha ainmeil airson na feartan a dh’ fhaodadh a bhith aca a tha a’ brosnachadh slàinte. Tha an ìre àrd de anthocyanin san earrann a’ moladh gum faodadh e buannachdan antioxidant agus anti-inflammatory a thabhann, am measg feadhainn eile, co-cheangailte ris na todhar sin. Airson tuilleadh fiosrachaidh na bi leisg fios a chuir thugainngrace@biowaycn.com.