Pùdar Stevioside Organach airson Roghainnean Siùcair
'S e milsearan nàdarra a th' ann am pùdar stevioside organach a tha air a thoirt bhon lus Stevia rebaudiana. Tha e ainmeil airson a mhilseachd làidir, susbaint ìosal chalaraidhean agus dìth droch bhuaidh air ìrean siùcar fala, ga dhèanamh na roghainn eile mòr-chòrdte an àite siùcar agus milsearan fuadain. Tha cruth pùdar stevioside air a dhèanamh le bhith a’ rùsgadh duilleagan a’ phlannt den phàirt searbh aca, a’ fàgail nan todhar milis-blasda. Bithear ga chleachdadh gu cumanta ann an deochan, bathar bèicearachd, agus toraidhean bìdh eile mar roghainn eile nas fhallaine agus nas nàdarra an àite siùcar.
• Faodaidh Pùdar Stevioside Organach bruthadh-fala àrd agus ìrean siùcar fala a smachdachadh, a chuidicheas le slàinte;
• Bidh e a’ cuideachadh le cuideam a chall agus a’ lughdachadh an t-acras airson biadhan geir, cuideachail airson smachd a chumail air cuideam;
• Bidh na feartan anti-bacterial aige a’ cuideachadh le casg a chur air tinneas beag agus le lotan beaga a leigheas;
• Bidh cur pùdar stevia ri do bheul-uisge no ri poca-fhiaclan a’ leasachadh slàinte beòil;
• Thug e air deochan cnàmhadh agus gnìomhan gastrointestinal a leasachadh a bharrachd air faochadh a thoirt do stamagan troimh-chèile.
• Tha e air a chleachdadh gu farsaing ann an raon a’ bhidhe, air a chleachdadh sa mhòr-chuid mar mhilseadair bìdh neo-chalaraidhean;
• Tha e air a chur an sàs gu farsaing ann am bathar eile, leithid deoch làidir, liqueur, feòil, bathar bainne agus mar sin air adhart.
• Is e biadh gnìomhach a th’ ann an capsalan no pills;
Pròiseas saothrachaidh pùdar stevioside organach
Stòradh: Cùm ann an àite fionnar, tioram agus glan, Dìon bho taiseachd agus solas dìreach.
Pasgan mòr: 25kg / druma.
Ùine Luaidhe: 7 latha às dèidh an òrdugh agad.
Beatha Sgeilp: 2 bhliadhna.
Beachd: Faodar sònrachaidhean gnàthaichte a choileanadh cuideachd.
Luath
Fo 100kg, 3-5 Làithean
Seirbheis doras gu doras furasta airson bathar a thogail
Air Muir
Os cionn 300kg, timcheall air 30 latha
Feum air brocair ceadachaidh proifeasanta seirbheis port gu port
Air plèana
100kg-1000kg, 5-7 Làithean
Feum air brocair ceadachaidh proifeasanta seirbheis puirt-adhair gu puirt-adhair
Tha pùdar stevioside organach air a dhearbhadh le teisteanasan organach USDA agus EU, BRC, ISO, HALAL, KOSHER agus HACCP.
Nuair a thig e gu milsearan, tha deasbad leantainneach ann eadar pùdar stevioside agus siùcar. Ged a chaidh siùcar a chleachdadh mar mhilsear airson linntean, tha pùdar stevioside na roghainn eile nas ùire a tha a’ sìor fhàs mòr-chòrdte. Anns a’ bhlog seo, nì sinn coimeas eadar an dà mhilsear agus cuidichidh sinn thu gus co-dhùnadh dè am fear as fheàrr dhutsa.
Pùdar Stevioside: Roghainn eile nàdarra
'S e milsearan a th' ann am pùdar stevioside a tha air a thoirt a-mach à duilleagan a' phlannt Stevia rebaudiana. 'S e milsearan nàdarra a th' ann a tha tòrr nas binne na siùcar, ach chan eil calaraidhean ann idir. Tha pùdar stevioside na roghainn eile air leth freagarrach dhaibhsan aig a bheil tinneas an t-siùcair no dhaibhsan a tha airson an ìre siùcair a lughdachadh.
Siùcar: Milseir cumanta
Air an làimh eile, 's e milsearan cumanta a th' ann an siùcar a thèid a thoirt a-mach à siùcar-cain no biatas siùcair. 'S e gualaisg a th' ann a bheir lùth don bhodhaig agad, ach tha e cuideachd na adhbhar airson mòran dhuilgheadasan slàinte. Faodaidh cus siùcair ithe leantainn gu reamhrachd, tinneas an t-siùcair, agus duilgheadasan slàinte eile.
A’ dèanamh coimeas eadar pùdar stevioside agus siùcar
A-nis dèanamaid coimeas eadar an dà mhilseadair seo stèidhichte air blas, buannachdan slàinte, agus cleachdadh.
Blas
Tha blas uabhasach milis air pùdar stevioside agus tha blas beagan eadar-dhealaichte air bho shiùcar. Tha cuid de dhaoine a’ toirt cunntas air an eadar-dhealachadh seo mar ‘luibheach’ no ‘coltach ri liocrais’. Ach, chan eil blas às dèidh sin ann, mar a dh’ fhaodadh tu a lorg ann am milsearan fuadain mar saccharin no aspartame. Tha blas milis air siùcar, ach tha e cuideachd a’ fàgail blas às dèidh sin mì-thlachdmhor nad bheul.
Buannachdan Slàinte
'S e milsearan nàdarra gun chalaraidhean a th' ann am pùdar stevioside. Chan eil buaidh mhòr aige air ìrean glùcois fala agus tha e sàbhailte dha daoine le tinneas an t-siùcair. Chaidh aithris cuideachd gu bheil grunn bhuannachdan slàinte aige, leithid cugallachd insulin nas fheàrr, bruthadh-fala nas ìsle, agus ìrean cholesterol nas fheàrr. Air an làimh eile, tha siùcar àrd ann an calaraidhean agus faodaidh e reamhrachd, tinneas an t-siùcair agus duilgheadasan slàinte eile adhbhrachadh.
Cleachdadh
Tha pùdar stevioside ri fhaighinn an dà chuid ann an cruth leaghaidh agus pùdarrach. Tha e air a chleachdadh mar àite siùcair ann an deochan, milseagan, bathar bèicearachd, agus grunn bhiadhan eile. Ach, tha pùdar stevioside tòrr nas binne na siùcar, agus mar sin feumaidh tu a chleachdadh ann an àireamhan nas lugha. Tha siùcar na ghrìtheid chumanta a thathas a’ cleachdadh ann am mòran bhiadhan, nam measg sòda, siùcairean, bathar bèicearachd, agus grunn bhiadhan giullaichte eile.
Co-dhùnadh
’S e roghainn eile sàr-mhath an àite siùcair a th’ ann am pùdar stevioside. Ged a dh’ fhaodadh e beagan ùine a thoirt gus fàs cleachdte ris a’ bhlas beagan eadar-dhealaichte, tha grunn bhuannachdan slàinte aig pùdar stevioside agus tha e sàbhailte dha daoine le tinneas an t-siùcair. Air an làimh eile, tha siùcar àrd ann an calaraidhean agus faodaidh e grunn dhuilgheadasan slàinte adhbhrachadh. Ma tha thu a’ coimhead airson roghainn eile nàdarrach is fallain, ’s e pùdar stevioside an roghainn as fheàrr dhut.
Mar cho-dhùnadh, tha buannachdan agus eas-bhuannachdan aig pùdar stevioside agus siùcar, ach a thaobh slàinte, is e pùdar stevioside an roghainn as fheàrr gu cinnteach. Tha e na roghainn nàdarrach is sàbhailte an àite siùcar a chuidicheas tu gus an ìre siùcair agad a lughdachadh agus dòigh-beatha fhallain a chumail suas. Mar sin, gluais gu pùdar stevioside agus faigh tlachd às a’ mhilseachd gun a bhith a’ faireachdainn ciontach!
